無農薬で手間を惜しまずに育てられた「凄米」は、コシヒカリ本来の深い旨みと上品な甘みを味わえる特別なお米です。 令和７年産からの取り組みとして、雪国新潟ならではの「雪室」で貯蔵を始めました。 5℃以下に保たれた雪室で鮮度を維持したまま保管をすることで、よりおいしい状態の凄米をお客様のもとへお届けします。 ※栽培期間中は農薬・化学肥料を一切使用せず、自然の力を活かして丁寧に育てています。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。予め御了承ください。