明治元年創業の北精園茶舗。 雪国・村上の地で、150年以上にわたり在来種を無農薬で大切に育て続けています。 その土地に根差した力強い茶葉から、まろやかでやさしい味わいのお茶が生まれます。 ”金葉”は、村上茶ならではの甘みと渋みが華やかに際立ち、 まるでだしのような、奥行きのある味わいを感じられます。 「うま味とはこういうことか」と感じていただける上煎茶です。 〈おすすめの淹れ方〉 70℃のお湯で、60秒ほど蒸らしてください。 〈原材料〉 緑茶／国産 〈内容料〉 80g 〈賞味期限〉 未開封の状態で、製造から一年間。 開封後は、空気に触れることで茶葉が酸化し香りや味わいが落ちてしまうため、なるべく早めにお召し上がりください。 〈保存方法〉 常温保存が基本です。高温・多湿・直射日光を避け、できるだけ涼しい場所で保存してください。しっかり密閉し、空気に触れないようにすることで長持ちします。 冷蔵庫に入れると、出し入れの際の温度差で茶葉に結露がつき劣化の原因となりますのでご注意ください。